深夜飲食届の相談

静岡のレストランバーの深夜酒類提供飲食店届についての打合せをしてきました。

スケルトン状態から内装を作っているところですので、どんなお店になるか楽しみです。

まずは、図面を確認させていただき、届出の際に問題となる構造がないかのチェックです。風営許可ではありませんが、衝立や見通しの基準はなかなか厳しいですので、注意が必要です。

オープン予定日から逆算すると三月上旬の申請が必要です。間に合うように準備を進めたいと思います。